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Volailles
Aiguillettes de canard à la moutarde
Préparation:
10 min
Cuisson:
5 min
Nombre de personnes:
2
Difficulté:
Facile
(
5
/
5
)
Ustensiles :
1 poêle
1 bol
Ingrédients :
8 aiguillettes de canard
15 cl de crème fraîche épaisse
2 c. à s. de moutarde
beurre
Préparation Aiguillettes de canard à la moutarde :
1
Faire dorer les aiguillettes de canard environ 3 minutes dans une poêle avec un peu de beurre.
2
Dans un bol, mélanger la crème fraîche et la moutarde. Verser la sauce sur la viande et laisser sur feu doux environ deux minutes. Servir immédiatement.
1
avis et notes sur : Aiguillettes de canard à la moutarde
Avant de rajouter la sauce, je déglace au vin blanc! C est succulent!
(par melisange)
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