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Asperges à la crème au persil

Préparation: 20 min

Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

(5/5)
recette publiée le 03-05-2011 par passpartout

Ustensiles : 1 casserole 1 bol
Ingrédients : 2 kg d’asperges Persil 180 g de crème fraîche liquide Sel Poivre

Préparation asperges à la crème au persil :

 1  Épluchez les asperges et faites-les cuire dans de l'eau bouillante salée pendant 15 minutes. Égouttez-les.

 2  Dans un bol, fouettez la crème et ajoutez le persil haché. Salez, poivrez. Servez les asperges avec cette crème au persil.



Notes et avis des cuisinautes : 1 avis et notes


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