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| • Temps de préparation : 15 min |
• Temps de cuisson : 20 min |
| • Type de plat : Principal |
• Difficulté : Facile |
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• Ingrédients pour 2 :
+ 2 boudins blanc + 4 belles pommes + 1 c. à s. de calvados
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| • Ustensiles :
Rien de particulier
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| • Préparation Boudin blanc aux pommes : |
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1- Peler les pommes, les découper en quartier. Faites chauffer votre sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Verser les pommes et couvrez les.
2- Piquez les boudins avec une fourchette. Les cuire environ 5 minutes de chaque coté à feu moyen.
3- Cuire le tout encore 10 minutes puis ajouter le calvados.
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• Conseils : Pas de suggestion.
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| • Suggestion vin:
Chardonnay,
Côtes de Montravel,
Saumur,
... Voir la suite >> |
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| • Recette proposée par: nynyne |
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| Cette recette a été consultée 66013 fois, téléchargée en pdf 1081 fois et imprimée 1916 fois |
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