Cake sucré aux raisins secs

Cake sucré aux raisins secs
Préparation: 15 min
Cuisson: 30 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile

(5/5)

Ustensiles : 1 saladier 1 fouet 1 moule à cake
Ingrédients : 1 tasse de crème fraîche 1 tasse de sucre en poudre 2 tasses de farine 2 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 100 g de raisins secs

Préparation Cake sucré aux raisins secs :

 1  Travailler soigneusement la crème fraîche, le sucre et le sucre vanillé.

 2  Ajouter les jaunes d'oeufs, puis les blancs d'oeufs battus en neige.

 3  Incorporer la farine tamisée avec la levure et les raisins secs simplement lavés.

 4  Verser dans 1 moule à cake bien beurré.

 5  Faire cuire à four moyen à 150°C pendant 30 minutes. Laisser refroidir avant de couper en tranches.

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