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Accueil > Recette de cuisine classique > Salades et Entrées Froides

Carottes râpées aux raisins secs

Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

(5/5)

Ustensiles :

2 bols

1 saladier

1 appareil pour râper

Ingrédients :

6 carottes

1 oignon

2 c. à s. de raisins secs

2 c. à s. d’huile

2 c. à s. de vinaigre

sel

Soivre

Préparation Carottes râpées aux raisins secs :

1 Dans un bol, mettez les raisins secs à tremper pendant 5 minutes. Égouttez-les. Épluchez les carottes et râpez-les.

2 Émincez finement l’oignon.

3 Dans un bol, mélangez l’huile avec le vinaigre. Assaisonnez.

4 Dans un saladier, mettez les carottes, l’oignon et les raisins. Versez la vinaigrette. Mélangez et servez frais.

1 avis et notes sur : Carottes râpées aux raisins secs

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