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Cassoulet rapide

Cassoulet rapide
Préparation: 5 min

Cuisson: 15 min

Nombre de personnes: 2

Difficulté: Facile

(4/5)
recette publiée le 16-03-2011 par passpartout

Ustensiles : 1 faitout
Ingrédients : 2 saucisses fumées 60 g de lard fumé 8 rondelles de saucisson à l’ail fumé 1 petite boite de haricots blancs à la tomate 1 oignon 15 g de beurre 1 petite boite de concentré de tomates Eau Poivre

Préparation cassoulet rapide :

 1  Dans un faitout, faites fondre le beurre. Ajoutez-y l’oignon émincé. Faites dorer 3 minutes.

 2  Ajoutez les saucisses, les rondelles de saucisson et le lard fumé coupé en morceaux.

 3  Ajoutez les haricots blancs égouttés. Poivrez. Recouvrez au 3/4 d’eau et versez la petite boite de concentré de tomates. Couvrez et laissez cuire 15 minutes sur feu moyen. Servez chaud.



Notes et avis des cuisinautes : 3 avis et notes


C'était la première fois que je tester de faire le cassoulet maison, je ne suis pas décue ! merci (par loulou661981)
Merci pour la recette elle est rapide ! (par miss76210)
Je vais tester encore ce soir , mais au vu de la photo c'est pas mal :D (par Samantha_83)

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