Notes et avis : Aligot de Laguiole
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Aligot de Laguiole
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Excellent avec des saucisses grillées. Si on ne peut se procurer de Tomme de cantal fraîche de Laguiole, il faut de toutes façons un fromage à pâte pressée non cuite et non affinée, genre Brie frais ou Tomme de montagne. La recette est parfaite! (par MIMI-L le 11/5/2008)
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Une bonne recette à accompagner auparavent par une soupe comme on sait les faire dans l'aveyron. (par sarano le 26/1/2007)
2 notes, avis et commentaires pour une note globale de 5/5
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