Notes et avis : Cailles aux champignons
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Cailles aux champignons
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Avec des champignons, c"est la recette classique et c"est bon. (par passpartout le 20/10/2010)
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trés bonne recette !!
un petit probléme: quand doit on mettre la deuxiéme moitié du cognac ainsi que le vin blanc.
notre cuisinier a pensé que ce solde non inclus dans la recette etait pour sa consomation personnelle comme il préparait pour 50 couverts, nous l"avons retrouvé dans un triste état !! lol !! (par matokade le 28/9/2009)
2 notes, avis et commentaires pour une note globale de 4/5
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