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Cookies rapide et simple

Cookies rapide et simple
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

(3/5)

Ustensiles : Saladier Plaque four
Ingrédients : 250 g de farine 1/2 sachet de levure 100 g de sucre blanc 100 g de sucre roux cassonade 125 g de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Pépites de chocolat à volonté

Préparation Cookies rapide et simple :
 1  Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, les sucres, le sel, le sucre vanillé.

 2  Dans un bol battre l'oeuf et y ajouter le beurre fondu.

 3  Mettre la préparation beurre + oeuf dans la préparation de farine et de sucre d'un seul coup. Ajouter les pépites de chocolat blanc, noir ou au lait. Mélanger avec une cuillère en bois. Mettre au réfrigérateur 1 heure (pas indispensable).

 4  Préchauffer le four à 240°C.

 5  Façonner des cookies d'environ 5 cm de diamètre et 1/2 cm d'épaisseur. Enfourner 10 minutes par fournée.

 6  Laisser refroidir un peu avant de les décoller et de les disposer sur une grille.

Conseils : Vérifier la cuisson, car parfois 10 minutes c'est trop. Regarder à partir de 7 minutes.

1 avis et notes sur : Cookies rapide et simple
Bonne recette mais ils sont rester trop plat chez moi ! (par Samantha_83)
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