La cuisine de atrelpat
Une cuisine simple, fruitée, gourmande et familiale.
Mes recettes publiées
- Légumes croquants au colin et balsamique blanc
- Sapins de Noël au chocolat
- Mini madeleine à la fourme de Montbrison et noix hachées
- Panais en frites au safran
- Merlan et carottes poêlés
- Bananes poêlées et bleu sur pain complet
- Salade de blettes au paprika et cumin
- Tarte au lait vanillée
- Blettes à la tomate et parmesan
- Beignets de filets de poisson au citron vert sans oeufs
- Soupe orties, pommes de terre, thym et laurier
- Tarte petits pois et lardons fumés
- Navets braisés en persillade
- Fenouils braisés au thym laurier et parmesan
- Soupe d'automne sucrée-salée
Mes derniers avis et commentaires sur les recettes de cuisine :
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Aubergines en salade : Je n"aurais pas osé le mélange, et pourtant quel rendu !! -
Endives au bleu et au curry : Voilà une recette qui permet de rendre les endives gourmandes ! Sans trop d"ingrédients!!
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Quatre quarts à la fleur d'oranger : Une très bonne recette aussi bien pour le matin que pour le 4heures! -
Muffins raclette : Une idée deux en une! Une recette qui utilise les restes d"une précédente!
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Tomates farcies au basilic : Une très bonne idée de garniture, qui permet de changer des traditionnelles tomates farcies !
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Amuse bouches aux poivrons : Une très bonne recette savoureuse, en revanche j"utilise plus facilement de la pâte feuilletée que brisée!
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Boulettes orientales : Une recette savoureuse, qui ne peut qu"ouvrir l"appétit !
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Beignets au pommes faciles : Une recette gourmande et agréable à réaliser soi même!
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Soupe de courgettes à la vache qui rit : La touche de vache qui rit convainc les enfants de manger de la soupe !
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Muffins aux poires rapides : Il me semble que la dose est un peu forte en farine pour des muffins. Sinon une recette idéale pour les 4heures pressés.
