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Accueil > Recette de cuisine classique > Salades et Entrées Froides

Gaspacho

Préparation: 10 min
Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

(5/5)

Ustensiles :

1 mixeur

Ingrédients :

1 kg de tomates

1 concombre

1 poivron rouge

1 c. à s. d'huile d'olive

Sel

Poivre

Préparation Gaspacho :

1 Monder le poivron et les tomates.

2 Éplucher le concombre, le couper en 2 et enlever les pépins.

3 Couper tous les légumes en petits morceaux et les mettre dans le mixeur.

4 Ajouter l'huile d'olive, le sel et le poivre.

5 Mettre au frais et déguster le lendemain.

1 avis et notes sur : Gaspacho

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