Aiguilettes de dinde à l'étouffée  
   
• Préparation • Caractéristiques
1- Faites chauffer un peu d'huile dans le wok. Mettez-y les aiguillettes et les lamelles de poivrons. Faites cuire 2 à 3 minutes tout en remuant.

2- Vous pouvez mélanger des sphaghetti prés-cuits ou du riz le restant du jour avant. Laissez mijoter 2 minutes.

3- Mélangez avec une sauce de votre choix (citron, aigre douce...).
Type : Principal
Calories :
Nbre personnes : 4
Difficulté : Facile
Temps total :
Préparation : 15 min
Cuisson : 5 min
Ingrédients :
+ 400 g d'aiguillettes de dinde ou de poulet
+ 300 g d'asperges vertes
+ 2 poivrons rouges découpés en lamelles
Ustensiles :
+ 1 wok
+ 1 spalule
Conseils :
Servir avec avec un vin de Provence.
• Recette proposée par: coussin
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