Ailerons de poulet aigre doux  
   
• Préparation • Caractéristiques
1- Coupez les ailerons de poulet en deux morceaux, à la jointure.

2- Dans une grande poêle, faites fondre le beurre et dorer les ailerons de tous les côtés.

3- Laissez, cuire sur feu assez vif pendant 15 minutes. Salez, poivrez.

4- Lorsque les ailerons sont cuits, saupoudrez de sucre afin de les caraméliser.

5- Arrosez de jus de citron, et mélangez bien.

6- Servez sans attendre à l'apéritif ou bien en plat principal avec un peu de riz.

7- Bon appétit!!
Type : Principal
Calories :
Nbre personnes : 4
Difficulté : Facile
Temps total :
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Ingrédients :
+ 20 ailerons de poulet
+ le jus d'1 citron
+ 1 grosse noix de beurre
+ 2 c. à s. de sucre en poudre
+ sel
+ poivre
Ustensiles :
+ 1 grande poêle
+ 1 couteau
Conseils :
• Recette proposée par: Ayla038
Retrouvez toutes les recettes de cuisine sur www.cuisinorama.com