Beignets de crevettes au cumin  
   
• Préparation • Caractéristiques
1- Lavez les crevettes à grande eau et décortiquez les.

2- Battre les oeufs avec la farine,le sel, le poivre, le cumin, trempez y les crevettes et faites les dorer dans l'huile pas trop chaude. Servez aussitôt.
Type : Entrée
Calories : 0
Nbre personnes : 6
Difficulté : Facile
Temps total :
Préparation : 15 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
+ 1 kg de crevettes
+ Sel
+ Poivre
+ Cumin
+ 3 oeufs
+ 1 verre de farine
+ Huile de friture
Ustensiles :
+ Poêle
Conseils :
Pour tester la température adéquate de l'huile à friture, trempez la poignée d'une cuillere en bois dans l'huile, si elle mousse, la temperature est bonne.
• Recette proposée par: soso80
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