Croquettes de viandes d'agneau  
   
• Préparation • Caractéristiques
1- Mélangez tous les ingrèdients, salez, poivrez.

2- Roulez le mélange en petites croquettes et faites-les cuire sous le gril 10 minutes, en les retournant plusieurs fois.

3- Décorez avec du persil et de l'oignon avant de servir.
Type : Principal
Calories :
Nbre personnes : 4
Difficulté : Facile
Temps total :
Préparation : 10 min
Cuisson : 10 min
Ingrédients :
+ 500 g de viande de mouton hachées
+ 2 c. à s. de persil haché
+ 2 oignons hachés
+ 1 c. à c. de curcuma
+ sel
+ poivre
Ustensiles :
+ 1 bol
+ 1 saladier
+ 1 cuillère
Conseils :
C'est boulettes peuvent se faire avec de la viande de porc, de mouton et de volaille.
• Recette proposée par: Le Chefmaster
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