Accueil > Recette de cuisine classique > Légumes

Pâtissons farcis au fromage

Préparation: 30 min
Cuisson: 20 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile

(5/5)

Ingrédients : 4 petits pâtissons bien blancs 3 tranches de jambon blanc 180 g de fromage de Hollande râpé persil Sel, poivre

Préparation Pâtissons farcis au fromage :
 1  Cuire les pâtissons à la vapeur 20 à 25 minutes (ils doivent être tendres mais fermes). Les laisser tiédir en égouttant, puis les creuser délicatement, conserver la chair et enlever les graines et les filaments.

 2  Couper le jambon en bâtonnets. Mélanger avec le fromage râpé, le persil haché et la chair des pâtissons coupée en petits dés, saler peu et poivrer abondamment.

 3  Préchauffer le four (th. 6-180°C). Remplir les pâtissons de ce mélange. Faire cuire au four 20 minutes.

1 avis et notes sur : Pâtissons farcis au fromage
Aucun commentaire trouvé pour cette recette.
Idées de recettes Patissons
Idées de recettes farcis
Idées de recettes fromage
Application Android Cuisino Frigo

Recevoir les recettes du jour
Recevez tous les matins les recettes du jour sélectionnées par notre chef sur votre mail :