Recettes Madeleine :
MADELEINE : 172 recettes de cuisine
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Recette de cuisine:
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IDENTIFICATION
Et pourquoi pas ?
La madeleine :
Petit gâteau traditionnel lorrain à base d'oeuf, la madeleine avec sa jolie forme de coquillage, se décline aujourd'hui de mille façons dans des recettes sucrées ou salées. Nature, à la vanille, au citron ou aux pépites de chocolat, les madeleines sucrées tendres et moelleuses font le régal de tous. Dans des versions salées, les madeleines seront servies à l'apéritif ou pour un buffet à la manière de petits cakes salés avec d'innombrables possibilités de saveurs.
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