Recettes brownie :
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Et pourquoi pas ?
Le brownie :
Le brownie est un gâteau au chocolat fondant contenant des morceaux de noix et cuit au four.
Un glaçage peut être déposé sur sa surface. Les ingrédients de base du brownie sont : du sucre, des oeufs, de la farine, du beurre et du chocolat.
La recette la plus connue est celle avec des morceaux de noix, cependant d'autres recettes existent, notamment avec des morceaux de caramel salé, du chocolat blanc, des amandes ou des noix de pécan.
Il est accompagné en général d'une crème anglaise ou de chantilly.
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