Recettes chocolat :

CHOCOLAT : 2424 recettes de cuisine
Moelleux au chocolat noir rapide
Dessert
Prépa: 10 min Cuisson: 35 min
Moelleux au chocolat rapide au micro ondes
Dessert
Prépa: 5 min Cuisson: 5 min
Moelleux au chocolat spécial micro ondes
Dessert
Prépa: 5 min Cuisson: 6 min
 
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Moelleux au chocolat, coeur vanille
Dessert
Prépa: 15 min Cuisson: 20 min
 
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Moelleux aux 2 chocolats
Dessert
Prépa: 15 min Cuisson: 15 min
 
Voir les recettes de passpartout
Moelleux aux 2 chocolats et sauce chocolat blanc
Dessert
Prépa: 20 min Cuisson: 15 min
 
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Moelleux aux chocolats noir et blanc
Dessert
Prépa: 15 min Cuisson: 15 min
 
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Moelleux aux deux chocolats
Dessert
Prépa: 20 min Cuisson: 20 min
Moelleux aux marrons et au chocolat
Dessert
Prépa: 5 min Cuisson: 15 min
 
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Moelleux aux noisettes et au chocolat noir
Dessert
Prépa: 10 min Cuisson: 10 min
 
Voir les recettes de ciccina
Moelleux aux pépites de chocolat
Dessert
Prépa: 15 min Cuisson: 30 min
 
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Moelleux banane chocolat
Dessert
Prépa: 30 min Cuisson: 50 min
Moelleux chocolat aux pommes vertes
Dessert
Prépa: 35 min Cuisson: 10 min
 
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Moelleux chocolat café
Dessert
Prépa: 10 min Cuisson: 30 min
Moelleux chocolat caramel et amandes
Dessert
Prépa: 20 min Cuisson: 30 min
 
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Moelleux chocolat et amandes
Dessert
Prépa: 10 min Cuisson: 20 min
 
Voir les recettes de vbfc70


Le chocolat :

Le chocolat est un ingrédient essentiel dans de nombreux entremets et desserts.
Il peut être préparé sous forme de mousse, de flanc, incorporé dans des gâteaux comme le marbré, le moelleux au chocolat, la charlotte au chocolat.
On peut également en garnir des tarte, l'associer à des fruits, de la vanille ou du caramel. Le chocolat peut également parfumer un nappage, une ganache ou être simplement fondu pour sublimer un dessert de fruit.
Plus occasionnellement, le chocolat se retrouve également dans des préparations salées sous forme de sauce et accompagne volailles ou porc.


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