Recettes crumble :
Note moyenne : CRUMBLE : 361 recettes de cuisine
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Recette de cuisine:
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IDENTIFICATION
Et pourquoi pas ?
Le crumble :
Traditionnellement sucré, le crumble se sert dans un plat convivial, en verrines ou en ramequins individuels.
Le crumble peut être réalisé avec tous types de fruits comme la pomme, la rhubarbe, les fruits rouges, les coings.
La pâte du crumble sucré, rustique et moelleuse se parfume d'amandes, de pistaches ou de noisettes concassées.
Le crumble se sert aujourd'hui de plus en plus dans un version salée avec des légumes, du poulet ou du poisson, la pâte sera alors agrémenté d'amandes, de pignons ou de parmesan.
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