Recettes entrecote :
ENTRECOTE : 22 recettes de cuisine
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Recette de cuisine:
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IDENTIFICATION
L'entrecote :
Comme son nom l'indique, l'entrecôte est une pièce de boeuf coupée entre deux côtes de l'animal.
Il s'agit d'une pièce épaisse, savoureuse et généreuse que l'on retrouve dans de nombreux restaurants, nature ou accompagnée de sauce poivre, roquefort ou autres sauces généralement à base de crème.
Outils de recherche :
- Recherche rapide par ingrédients :
