Recettes jarret :
JARRET : 29 recettes de cuisine
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Recette de cuisine:
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IDENTIFICATION
Et pourquoi pas ?
Le jarret :
Situé entre la cuisse et la partie antérieure de l'animal, les types jarrets les plus consommés sont les jarrets de porc, de boeuf et de veau.
Servi en pot au feu et accompagné de lard le jarret se cuisine en sauce dans des plats mijotés servi avec des lentilles, des champignons ou des légumes.
Outils de recherche :
- Recherche rapide par ingrédients :
