Recettes pamplemousses :


recette Pamplemousses garnis

Pamplemousses garnis

Préparation: 15 min Cuisson: 0 min

Note moyenne : 5/5 Nombre d'avis : 1
PAMPLEMOUSSES : 185 recettes de cuisine
photo recette cabillaud au pamplemousse
Cabillaud au pamplemousse
Principal
Prépa: 5 min Cuisson: 20 min
photo recette ecrevisses au pamplemousse
Ecrevisses au pamplemousse
Entrée
Prépa: 30 min Cuisson: 35 min
photo recette pamplemousse caramélisés
Pamplemousse caramélisés
Dessert
Prépa: 5 min Cuisson: 1 min
 
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Pamplemousses garnis
Entrée
Prépa: 15 min Cuisson: 0 min
 
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Salade de surimi aux pamplemousses et à la tomate
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Prépa: 10 min Cuisson: 0 min
 
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Verrine de surimi et pamplemousse rose
Verrines salées
Prépa: 10 min Cuisson: 0 min
 
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Yaourt des pamplemousses au tofu soyeux
Dessert
Prépa: 10 min Cuisson: 0 min
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Yaourt onctueux soja pamplemousse
Dessert
Prépa: 10 min Cuisson: 0 min
Artichauts aux pamplemousses roses
Principal
Prépa: 20 min Cuisson: 40 min
Assiette gratinée au pamplemousse
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Prépa: 10 min Cuisson: 10 min
 
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Avocat pamplemousse
Entrée
Prépa: 10 min Cuisson: 0 min
Avocats aux pamplemousses
Entrée
Prépa: 10 min Cuisson: 0 min
Brochettes de pamplemousse et poulet
Principal
Prépa: 20 min Cuisson: 20 min
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Prépa: 10 min Cuisson: 4 min
Brochettes des îles au poisson mariné et pamplemousse
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Prépa: 20 min Cuisson: 0 min
Brouillade d'oeufs aux pamplemousses
Oeufs
Prépa: 5 min Cuisson: 15 min

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Le pamplemousse :

Le plus souvent dégusté cuit, cuisiné ou confit, le pamplemousse n'est utilisé cru que pour extraire son jus qui entre dans la composition de nombreuses boissons fraîches ou de sorbet.
Vous pouvez en faire de la confiture ou le déguster au four avec un peu de cassonade. Le pamplemousse se sert également en accompagnement de mets salés, il se marie particulièrement bien avec la volaille, les fruits de mer, le poisson ou même le foie gras poêlé.


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