Idées de recettes fondue :
73 recettes de cuisine
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IDENTIFICATION
Et pourquoi pas ?
La fondue :
La fondue, traditionnelle bourguignonne, à base de viande de boeuf ou savoyarde à base de fromage et de vin blanc se décline de mille manières. Vous pouvez servir une fondue à de viande, de volaille ou de gibier.
Il existe même des fondues aux saveurs asiatiques à base de poisson.
Quant aux fondues de fromage, elles possèdent également de nombreuses variantes : cancoillotte, camembert.
Enfin, très prisée des plus gourmands, la fondue au chocolat constitue un dessert convivial qui se décline lui aussi au gré de vos envies.
Chocolat noir, au lait, parfumé à la cannelle ou à l'orange.
On y plonge des fruits frais ou secs, des biscuits ou des chamallows.
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