Idées de recettes glacage :

Et pourquoi pas ?

• glacage chocolat

Le glaçage :

Le glaçage permet de finaliser vos gâteaux, de leur apporter une saveur supplémentaire ou de les rendre plus appétissants grâce à un rendu brillant et velouté.
Le glaçage simple se réalise avec du blanc d'oeuf et du sucre glace, cependant vous pouvez l'aromatiser de jus d'orange, de citron, de café, de cacao ou de vanille.
Pour un visuel très festif et coloré, ajoutez des colorants alimentaires.