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Abricots à la vanille en confiture

Auteur : babelou.19 > Voir la page cuisine de babelou.19

(4/5)

Préparation: 20 min Cuisson: 35 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Abricots à la vanille en confiture :

Ingrédients :

2 kg d'abricots dénoyautés
2 kg de sucre
1/2 L d'eau
1 gousse de vanille fendue en 2

Ustensiles :

1 bassine à confiture
1 planche à découper
1 écumoire
Des pots de confiture


Préparation Abricots à la vanille en confiture :

1
Faire bouillir pendant 2 minutes l’eau avec le sucre et la gousse de vanille. Ajouter ensuite les abricots coupés en 2 et laisser cuire vivement pendant 30 minutes.

2
Ecumer régulièrement la confiture, puis ôter la gousse de vanille et verser dans les pots.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


recette Abricots à la vanille en confiture : commentaire et note
Avis Abricots à la vanille en confiture
    Les dernières notes, les derniers avis : (3)
  • note note note note note Mélange assez étonnant avec de la vanille en confiture, mais c"est plutôt bon. (par AngelicaLincourt le 12/8/2011)
  • note note note note note Ça se mange surtout chaud. Un délice que de la brioche maison. (par stl63000 le 10/1/2011)
  • note note note note note Très bon a manger tiède avec un petit chocolat. (par cookkies le 3/1/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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