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Accras de crevettes au piment rouge
Accras de crevettes au piment rouge
Recette Accras de crevettes au piment rouge :
Ingrédients :
300 g de crevettes roses décortiquées
1 petit piment rouge
2 oeufs
200 g de farine
1 c. à s. de levure
Sel
Poivre
10 cl d'eau
Ustensiles :
1 friteuse
1 saladier
Préparation Accras de crevettes au piment rouge :
1
Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, une pincée de sel et de poivre, l'eau et les oeufs. Remuez bien: la pâte doit être lisse.2
Coupez les crevettes et le piment rouge en petits morceaux.3
Ajoutez les morceaux de crevettes et de piment à la pâte.4
Faites des petits tas de pâte et faites les revenir dans la friteuse.
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