Agneau aux quatre parfums
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Préparation: 5 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Agneau aux quatre parfums :
Ingrédients :
800g de gigot d'agneau 3 c. à s. d'huile d'olive 1 bouquet de romarin haché 1 c. à s. de thym haché 2 feuilles de sauges hachées 1 feuille de laurier hachée Sel Poivre
Ustensiles :
1 plat 1 micro-ondes
Préparation Agneau aux quatre parfums :
1
Fouettez vigoureusement l'huile et les herbes hachées, salez légèrement et ajoutez une bonne pincée de poivre.2
Mettez l'agneau dans un plat et versez l'huile aux herbes dessus.3
Faites cuire 20 minutes au four à puissance maximale, en couvrant.4
Découvrez, retournez le gigot dans son jus, rectifiez l'assaisonnement et laissez reposer 3 minutes.5
Servez immédiatement.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Une recette très bonne ou on ressent les goût et facile à réaliser. (par rclvafc59300 le 27/7/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
