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Aiguillettes de canard au basilic

Auteur : Chefmaster

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 6 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Aiguillettes de canard au basilic :

Ingrédients :

18 aiguillettes de canard
1 bouquet de basilic
Sel
Poivre

Pour la marinade:
25 cl d'huile d'olive
1 bouquet de basilic
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 plancha
1 plat
1 couteau


Préparation Aiguillettes de canard au basilic :

1
Faire mariner le basilic dans l'huile 24 heures au moins dans un plat. Saler et poivrer.

2
Y faire mariner le canard 2 heures, l'égoutter et le faire cuire sur la plancha chaude 3 minutes de chaque côté. Avant de servir, saler, poivrer et saupoudrer de basilic frais ciselé.

recette Aiguillettes de canard au basilic : commentaire et note
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