Ailes de dinde au vin blanc
Auteur : > Voir la page cuisine de ciccina
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Préparation: 20 min
Cuisson: 30 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Ailes de dinde au vin blanc :
Ingrédients :
4 ailes de dinde 1 branche de romarin Feuilles de sauge 1 verre de vin blanc Huile d'olive Sel
Ustensiles :
1 casserole
Préparation Ailes de dinde au vin blanc :
1
Préparez les ailes de dinde. Nettoyez et lavez-les. Placez-les dans une casserole où elles n'occuperont pas plus des 2/3 de sa capacité. 2
Augmentez la flamme et faites dorer les ailes sur tous les côtés. Ajoutez alors le vin blanc, la branche de romarin, le sel et la sauge.3
Recouvrez et laissez cuire pendant 30 minutes environ. Servez immédiatement avec des pommes de terres en robe des champs par exemple.
Suggestion vin: Arbois, Chardonnay, Côtes du Rhône, Saint Emilion, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (2)
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Délicieux. On sent bien le goût du vin qui prolonge la saveur de la dinde. (par anne19000 le 4/5/2011)
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Une jolie manière de cuisiner la dinde, avec une recette toute en poésie... (par bibi714 le 4/5/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
