1- Verser les framboises dans le bol et rajouter l'eau de vie.
2- Faire chauffer ce mélange au four à micro-ondes pendant 2 minutes (Les framboises doivent être décongelées).
3- Mettre une boule de glace à la vanille dans le fond de chaque verre.
4- Verser le mélange de framboises chaudes sur la glace.
5- Arroser d'une épaisse couche de crème chantilly et parsémer avec quelques amandes effilés.
6- Servir immédiatement. |
| Type : Dessert |
| Nbre personnes : 4 |
| Difficulté : Facile |
| Temps total : |
| Préparation : 5 min |
| Cuisson : 2 min |
| Ingrédients : |
+ 4 boules glace vanille
+ 200 g framboises surgelées
+ 1 verre à liqueur eau de vie de framboise
+ Crème chantilly
+ Amandes effilées
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| Ustensiles : |
+ 4 verres à vin
+ Four à Micro-ondes
+ 1 bol
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| Conseils : |
Le four à micro-ondes n'est pas obligatoire, une casserole sur le feu fera également l'affaire, mais c'est plus long.
En version "enfants", remplacer l'eau de vie avec du jus d'orange.
On peut varier les parfums de glace et les fruits pour des combinaisons à l'infini (j'ai déjà testé la mirabelle, mais je préfère la framboise).
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Recette Amour chaud aux framboises
