Amuse bouche déco
Recette Amuse bouche déco :
Ingrédients :
200 g de saumon
150 g de crème fraiche et de ciboulette
250 g de miette de surimi
6 petites tomates
Sel
Poivre
Ustensiles :
6 verrines
Assiette
Préparation Amuse bouche déco :
1
Mélanger la ciboulette avec la crème fraiche, le sel et le poivre.2
Ensuite dresser vos verrines en mettant le mélange de créme, le saumon coupé en dés, les miettes de surimi et enfin la petite tomate.Conseils : Servez frais !
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Les dernières notes, les derniers avis : (3)
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Vous pouvez aussi ajouter une petite touche croquante avant la tomate en mettant de la biscotte émiettée pas trop finement. (par milka27500 le 29/4/2011)
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Simple, bonne et fraiche, j"ai présenté cette verrine en alternant de la crème et uniquement du saumon et j"avais fait des petites mouillettes toastées. (par Nougatine79 le 19/2/2011)
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bonne recette mais serait encore meilleur avec une touche de citron dans la crème et avec de l"aneth à la place de la ciboulette (par cedamaxmat le 10/2/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?




