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Ananas à la banane

Auteur : passpartout > Voir la page cuisine de passpartout

(5/5)

Préparation: 30 min Cuisson: 0 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Ananas à la banane :

Ingrédients :

1 ananas
2 bananes
150 g de crème fraîche
1 dl de rhum
1 c. à s. de sucre en poudre
100 g de chocolat râpé

Ustensiles :

1 plat
1 saladier
1 poche à douille


Préparation Ananas à la banane :

1
Coupez la tête et le pied de l’ananas. Détachez la pulpe. Taillez en tranches. Faites mariner avec le rhum pendant 30 minutes.

2
Écrasez 1 banane et demi avec le sucre et la crème.

3
Déposez les tranches d'ananas sur un plat, remplissez la poche à douille de banane écrasée. Dressez la crème sur l’ananas. Décorez du restant de banane coupée en morceaux et de copeaux de chocolat. Servez.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


recette Ananas à la banane : commentaire et note
Avis Ananas à la banane
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note J"adore cette recette. En été, avec des fruits bien frais, c"est un vrai délice. Je recommande vivement. (par viperteamoreca le 26/7/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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