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Anchois à la tunisienne
Anchois à la tunisienne
Auteur : > Voir la page cuisine de viperteamoreca
(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Anchois à la tunisienne :
Ingrédients :
1 boîte d'anchois à l'huile 1 c. à c. de menthe séchée 1 pincée de muscade 2 tranches de pain de mie 20 g de beurre
Ustensiles :
1 couteau 1 mortier
Préparation Anchois à la tunisienne :
1
Etalez le beurre sur les tranches de pain de mie puis coupez-les en quatre.2
Sur le pain, étalez les anchois.3
Ecrasez les feuilles de menthe.4
Saupoudrez le pain avec la menthe et la muscade.5
Servez.
Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>
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