Andouillette à l'oignon
Recette Andouillette à l'oignon :
Ingrédients :
1 andouillette
1 oignon
10 g de beurre
Sel
Poivre
Ustensiles :
1 poêle
Préparation Andouillette à l'oignon :
1
Dans une poêle faites fondre le beurre. Émincez l’oignon et faites-le dorer légèrement. 2
Réservez et à la place, faites cuire l’andouillette pendant 7 minutes. Piquez-la légèrement pour faire sortir le jus. Salez, poivrez et remettez les oignons à chauffer avec l’andouillette. Servez chaud.
Suggestion vin: Chardonnay, Periquita, Navara, Shiraz, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Un plat bien chaud qui se marie très bien.
Je préfère avec des oignons un peu croquant. (par viperteamoreca le 26/7/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



