Apéro dinatoire entre amis
Recette Apéro dinatoire entre amis :
Ingrédients :
Pour la première partie de l'apéro :
3 carottes fraîches
1 concombre
10 petites pommes de terres nouvelles
1 yaourt nature
1 cuillère à café de moutarde
Ail, persil, ciboulette, sel et poivre
Jus de citron
Pour la deuxième partie quiche rapido :
1 pâte feuilletée
1 grosse tomate
1 tranche de jambon
2 oeufs
1 cuillère de crème fraîche
1 bol de lait
1 grosse cuillère à soupe de farine
Sel, poivre
Ustensiles :
Pour la première préparation :
3 petits plats ou assiettes
1 épluche légumes
1 bon couteau
Pour la deuxième:
1 plat à tarte
1 plat creux
Préparation Apéro dinatoire entre amis :
Salez, poivrez, et remplissez la pâte.
Coupez la tomate en lamelles épaisses que vous disposerez en étoile sur le mélange, en veillant à ne pas les recouvrir avec.
Conseils : Pour une note plus franchouillarde, ajoutez y des morceau de bon fromage avec quelques tranches de pain au céréales et un bon vin.
Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (14)
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parfait pour un apéro dinatoire, recette assez facile. (par tambourin le 24/11/2011)
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Une recette bien complète pour un apéro! merci: c"est une très bonne idée! (par lmignon le 16/6/2011)
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Les idées sont originales mais un peu long à préparer mais au final miam!! (par petite etoile le 3/5/2011)
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Trop bon et facile à réaliser ! Mes ami(e)s étaient surpris ! (par JO le 11/4/2011)
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Super idée! Je ne savais pas comment varier mes amuses-bouche, chose faite maintenant merci! (par misslanie le 9/3/2011)
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Merci pour ces idées, cela change un peu et permet de varier les plaisirs. (par angerose le 27/2/2011)




