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Asperge à la vinaigrette
Asperge à la vinaigrette
Auteur : > Voir la page cuisine de natacha66
(4/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 30 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Asperge à la vinaigrette :
Ingrédients :
1 kg d'asperges 2 pincées de sucre 100 g de beurre 1 sauce vinaigrette
Ustensiles :
1 casserole 1 passoire
Préparation Asperge à la vinaigrette :
1
Faites cuire les asperges dans une casserole d'eau, avec le sucre et le beurre.2
Laissez chauffer au moins 30 minutes.3
Égouttez et laisser refroidir, au moment de servir versez la vinaigrette dessus.
Suggestion vin: Chablis, Sancerre, Chardonnay, Pinot Grigio, ... Voir la suite >>
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Les dernières notes, les derniers avis : (2)
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une entrée très fraîche et délicate malgré sa simplicité d"éxécution. (par Minimeuh le 29/6/2011)
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recette simple, rapide et trés bonne ! (par negrita le 18/4/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
