| • Préparation |
• Caractéristiques |
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1- Roulez 4 à 5 asperges dans chaque tranche de saumon. Mettez dans un plat pour four. Faire fondre les 2 fromages dans une casserole. Versez sur les asperges.
2- Passez au four quelques minutes. Mangez chaud. |
| Type : Entrée |
| Nbre personnes : 4 |
| Difficulté : Facile |
| Temps total : |
| Préparation : 10 min |
| Cuisson : 10 min |
| Ingrédients : |
+ Petites asperges blanches (8 à 10 par personne)
+ Saumon fumé (2 tranches par personne)
+ 1 pot de mascarpone (50 cl)
+ 1 c. à c. de parmesan
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| Ustensiles : |
+ Casserole
+ Plat pour four
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| Conseils : |
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Vous pouvez piquez les asperges roulées dans le saumon avec un cure-dent pour que cela tienne mieux ensemble.
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| • Recette proposée par: rebabelle54 |
| • Suggestion vin:
Champagne,
Riesling,
Dolcetto d'Alba,
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Recette Asperges au saumon
