Aumonières au fraises, au basilic et au mascarpone
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Aumonières au fraises, au basilic et au mascarpone

Auteur : laurevoyage > Voir la page cuisine de laurevoyage

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 12 min

Nombre de personnes: 4

Difficulté: Facile


Recette Aumonières au fraises, au basilic et au mascarpone :

Ingrédients :

4 feuilles de pâte filo
300 g de fraises
Quelques feuilles de basilic
100 g de mascarpone

Ustensiles :

1 couteau
Ficelle de cuisine


Préparation Aumonières au fraises, au basilic et au mascarpone :

1
Couper les fraises en dés.

2
Hacher les feuilles de basilic.

3
Remplir chaque feuille de filo avec des fraises, du mascarpone et du basilic.

4
Fermer les feuilles et les faire tenir avec de la ficelle de cuisine et enfourner pour 12 minutes à 200°C.


Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>


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