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Baba moelleux aux raisins

Baba moelleux aux raisins : photographie

Auteur : cookkies > Voir la page cuisine de cookkies

(5/5)

Préparation: 15 min Cuisson: 25 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile


Recette Baba moelleux aux raisins :

Ingrédients :

190 g de farine
1 sachet de levure
60 g de sucre
4 oeufs
1 verre de rhum
50 g de raisin sec

Ustensiles :

1 moule à baba
1 verre
1 saladier
1 balance
1 cuillère à soupe


Préparation Baba moelleux aux raisins :

1
Verser le rhum et les raisins dans un verre et les laisser macérer 15 minutes. Egoutter les raisins et les mettre dans le saladier.

2
Ajouter dans le saladier, la farine, la levure et les oeufs. Mélanger 1 minute.

3
Ajouter le sucre et mélanger 1 minute.

4
Beurrer le moule et le fariner.

5
Verser la préparation dans le moule.

6
Préchauffer le four à 180°C et faire cuire 25 minutes.


Suggestion vin: Bergerac, Muscat de Rivesaltes, Banyuls, Champagne (brut), ... Voir la suite >>


recette Baba moelleux aux raisins : commentaire et note
Avis Baba moelleux aux raisins
    Les dernières notes, les derniers avis : (1)
  • note note note note note Accompagné d"un petit sirop au rhum c"est super bon. Il vaux mieux l"arroser régulièrement avec le sirop pour qu"il ne soit pas trop sec. (par cookkies le 13/8/2011)

Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?



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