Banana split à la menthe

Auteur : energy > Voir la page cuisine de energy

(5/5)

Préparation: 10 min Cuisson: 5 min

Nombre de personnes: 6

Difficulté: Facile

Recette Banana split à la menthe :

Ingrédients :

6 belles bananes mûres
200 g de chocolat noir à cuire
1 poignée d'amandes effilées
1 petit bouquet de menthe fraîche
Quelques quenelles de glace vanille
Quelques quenelles de glace banane

Ustensiles :

1 casserole
Des coupes à glace

Préparation Banana split à la menthe :

1

Passez au four à 210°C (th. 7) les amandes effilées pour les torréfier jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Faites fondre le chocolat à feu doux.

2

Épluchez les bananes et disposez-les dans des coupes nappées de chocolat fondu. Décorez d'un brin de menthe et de quelques amandes effilées. Ajoutez deux grosses quenelles de glace banane et vanille, servez immédiatement.

Suggestion vin: Blanquette de Limoux, Coteau du Layon, Muscat de Rivesaltes, Vin de paille, ... Voir la suite >>

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