Bananes à l'orange
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Préparation: 10 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Bananes à l'orange :
Ingrédients :
4 bananes 50 g de beurre 40 g de sucre brun 1 citron Le zeste d'une orange râpée 15 cl de jus d'orange frais
Ustensiles :
1 wok 4 coupes
Préparation Bananes à l'orange :
1
Pelez les bananes. Coupez-les en rondelles. Arrosez-les du jus de citron.2
Dans un wok, faites fondre le beurre à feu moyen. Mettez le sucre et inclinez le wok jusqu'à ce que le beurre et le sucre soit dissous.3
Ajoutez les bananes, faites-les cuire 2 minutes en les faisant rouler dans le caramel. Arrosez-les du jus d'orange et ajoutez le zeste et portez à ébullition.4
Laissez cuire 5 minutes jusqu'à ce que le liquide devienne sirupeux.5
Versez dans les coupes et laissez tiédir avant de servir.
Conseils : Servez avec une boule de glace.
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Les dernières notes, les derniers avis : (5)
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Un dessert délicieux à manger tiède, et pourquoi pas avec une boule de glace. (par mamina le 22/1/2012)
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Je n"avais jamais gouté avant, mais j"ai vraiment été suprise quand j"en ai manger, je trouve ça vraiment délicieux. (par moonkana le 25/10/2011)
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Recette simple, et très beau mariage orange-banane :-) (par Briber le 24/10/2011)
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l"orange et la banane... un délice (par bibi714 le 28/10/2010)
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Vraiment tres simple et delicieux . (par natacha66 le 27/10/2010)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
