Bar aux pétales de rose
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(5/5)
Préparation: 10 min
Cuisson: 1 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Bar aux pétales de rose :
Ingrédients :
400 g de bar émincé en carpaccio 2 c. à s. d'huile d'olive 1 rose blanche Sel Poivre
Ustensiles :
1 micro-ondes 1 plat allant au micro-ondes
Préparation Bar aux pétales de rose :
1
Lavez délicatement les pétales de rose puis faites-les sécher.2
Disposez les tranches de bar sur le pourtour d'un plat de service en les superposant.3
Huilez-les légèrement avant de saupoudrer de poivre rose.4
Mettez au four 1 minute à puissancemaximale.
5
Laissez reposer 1 minute puis salez et poivrez.6
Parsemez le carpaccio de pétales de rose et servez immédiatement.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Il existe maintenant des pétales de rose deja prêtes a cuisiner.Merci de cette recette a tester tres vite . (par natacha66 le 20/4/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
