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Bâtonnets amandes cannelle
Bâtonnets amandes cannelle
Auteur :
(5/5)
Préparation: 20 min
Cuisson: 20 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Bâtonnets amandes cannelle :
Ingrédients :
200 g de farine 120 g de sucre 120 g d'amandes 1 oeuf entier 1 jaune d'oeuf 100 g de beurre 6 g de cannelle en poudre
Ustensiles :
1 mixeur 1 saladier 1 plaque de cuisson Papier sulfurisé
Préparation Bâtonnets amandes cannelle :
1
Mixez très grossièrement les amandes et versez-les dans 1 saladier.2
Ajoutez la farine, le sucre, l'oeuf entier, le beurre mou et la cannelle. Mélangez bien et faites reposer cette pâte pendant 1 nuit.3
Façonnez des bâtonnets, disposez-les sur 1 plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé et badigeonnez-les de jaune d'oeuf battu. Enfournez 20 minutes à 180°C.
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