Bâtonnets de courgettes aux épices
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Bâtonnets de courgettes aux épices

Auteur : Chefmaster

(4/5)

Préparation: 6 min Cuisson: 2 min

Nombre de personnes: 2

Difficulté: Facile


Recette Bâtonnets de courgettes aux épices :

Ingrédients :

3 courgettes moyennes
2 pincées de piment doux
2 pincées de piment fort
2 pincées de cumin en poudre
1 citron en jus
1 gousse d'ail
1 c. à c. d'huile
Persil
Sel
Poivre

Ustensiles :

1 économe
1 couteau d'office
1 hachoir


Préparation Bâtonnets de courgettes aux épices :

1
Peler les courgettes. Tailler en bâtonnets.

2
Faire blanchir à l'autocuiseur pendant 2 minutes après la mise sous pression.

3
Hacher l'ail.

4
Mélanger avec le sel, le poivre, l'huile d'olive, le jus de citron, les épices et le persil haché.

5
Servir les courgettes tièdes nappées avec cette sauce.

recette Bâtonnets de courgettes aux épices : commentaire et note
Avis Bâtonnets de courgettes aux épices
    Les dernières notes, les derniers avis : (3)
  • note note note note note Avant de réaliser cette recette, j"étais assez sepctique, mais finalement trés bon et facile à faire. (par loulou661981 le 11/7/2011)
  • note note note note note ces bâtonnets de courgettes aux épices est un vrai délice, c"est gourmand et les épices lui donnent beaucoup de goût et de saveurs (par coocky80 le 18/4/2011)
  • note note note note note Recette vraiment originale et fraîche ! (par cook0169 le 10/11/2010)