1- Lavez les crevettes à grande eau et décortiquez les.
2- Battre les oeufs avec la farine,le sel, le poivre, le cumin, trempez y les crevettes et faites les dorer dans l'huile pas trop chaude. Servez aussitôt. |
| Type : Entrée |
| Nbre personnes : 6 |
| Difficulté : Facile |
| Temps total : |
| Préparation : 15 min |
| Cuisson : 10 min |
| Ingrédients : |
+ 1 kg de crevettes
+ Sel
+ Poivre
+ Cumin
+ 3 oeufs
+ 1 verre de farine
+ Huile de friture
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| Ustensiles : |
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+ Poêle
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| Conseils : |
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Pour tester la température adéquate de l'huile à friture, trempez la poignée d'une cuillere en bois dans l'huile, si elle mousse, la temperature est bonne.
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Recette Beignets de crevettes
