Beignets de pommes de terre aux fines herbes
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(5/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 6
Difficulté: Facile
Recette Beignets de pommes de terre aux fines herbes :
Ingrédients :
5 oeufs 1 kg de pommes de terre 3 c. à s. de fines herbes Huile de friture Sel Poivre
Ustensiles :
1 économe 1 râpe 1 cuillère à café 1 poêle
Préparation Beignets de pommes de terre aux fines herbes :
1
Pelez les pommes de terre et râpez-les. Ajoutez l'oeuf battu, les fines herbes, le sel et le poivre.2
Dans 1 poêle avec de l'huile, faites frire cuillerée par cuillerée pendant 3 minutes par face.
Suggestion vin: Cabernet Sauvignon/Cinsault, Pinotage, Bourgueil, Cabernet franc, ... Voir la suite >>
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