Betterave ménagère
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(5/5)
Préparation: 5 min
Cuisson: 10 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Betterave ménagère :
Ingrédients :
3 betteraves rouges cuites 2 c. à s. d'huile 40 g de beurre 1 citron 2 c. à s. de persil haché
Ustensiles :
1 poêle 1 casserole
Préparation Betterave ménagère :
1
Coupez les betteraves en rondelles d'environ 1 cm d'épaisseur.2
Dans une poêle, faites chauffer l'huile avec autant d'eau.3
Faites chauffer à feu doux la betterave.4
Pressez le citron et faites fondre le beurre.5
Servez en arrosent du jus de citron, du beurre fondu et saupoudrez de persil.
Suggestion vin: Champagne, Riesling, Dolcetto d'Alba, Falerno del Massico, ... Voir la suite >>
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