Beurre à l'ail
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Préparation: 10 min
Cuisson: 2 min
Nombre de personnes: 4
Difficulté: Facile
Recette Beurre à l'ail :
Ingrédients :
150 g de gousses d’ail épluchées 130 g de beurre frais Sel Poivre
Ustensiles :
1 casserole 1 égouttoir 1 mixeur 1 saladier 1 fourchette
Préparation Beurre à l'ail :
1
Plonger les gousses d’ail épluchées dans de l’eau bouillante pendant 2 minutes pour les faire blanchir puis les égoutter et les passer au mixeur.2
Verser ce hachis d’ail dans un saladier, ajouter du sel, du poivre puis malaxer longuement à la fourchette en incorporant le beurre frais petit à petit.
Conseils : Servir bien frais.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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rapide et simple a faire. (par ethan2008 le 18/6/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
