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Biscuits à la cannelle et aux amandes
Biscuits à la cannelle et aux amandes
Auteur : > Voir la page cuisine de passpartout
(4/5)
Préparation: 15 min
Cuisson: 15 min
Nombre de personnes: 10
Difficulté: Facile
Recette Biscuits à la cannelle et aux amandes :
Ingrédients :
500 g de farine 1 c. à c. de levure chimique 375 g de sucre 250 g de beurre fondu 2 c. à c. de cannelle 2 oeufs 100 g d'amandes en poudre Le zeste d'un citron 1 pincée de sel
Ustensiles :
1 saladier 1 emporte-pièce 1 rouleau à pâtisserie
Préparation Biscuits à la cannelle et aux amandes :
1
Dans un saladier, mettez la farine avec la levure chimique. Mélangez. Ajoutez le sucre et versez le beurre fondu. Mélangez à nouveau.2
Ajoutez la cannelle, les oeufs entiers, la poudre d'amandes, le zeste de citron et le sel. Mélangez bien le tout pour obtenir une pâte.3
Étendez la pâte au rouleau et faites des ronds.4
Placez les biscuits sur la plaque du four beurrée et faites cuire à 160°C pendant 15 minutes.
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Les dernières notes, les derniers avis : (1)
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Ces petits gâteaux m"ont l"air très gouteux, idéal pour le goûter des enfants ou même pour un café gourmand. (par biancalatigresse le 28/2/2011)
Que puis je faire avec cette recette de cuisine ?
